農貿市場設計的方案到底有多重要?

?2021-04-12 16:24
  農貿市場設計的方案到底有多重要?
  隨著農貿市場由計劃經濟過渡到商品經濟,使目前農產品產銷關系發生了急劇變化。一方面出現“買賣難”現象,另一方面又出現了農產品的大量積壓滯銷。
  1、了解市場、市場信息的收集是經營者面向市場的第一步。農貿市場設計方案是一種實實在在的商業行為,沒有市場的概念是錯誤的。
  2、農貿市場怎樣在市場經濟中站穩腳跟,取決于能否抓住顧客,包括潛在的顧客,如何適銷對路的農產品,是擺在每位市場經營者面前的重大課題。
  3、只有瞄準其中潛力最大的消費層進行設計定位,才能使市場贏得較高利潤,才能適應市場的發展。而一個好的市場設計方案則會幫你解決這些問題。
  4、要定期到連鎖專賣店、加盟連鎖店或其它銷售點與顧客交談,往往能獲得第一手資料。其次,作市場調查報告,市場調查是了解市場的直接手段。
  5、市場設計一定要圍繞經濟原則、市場制約進行。如果對市場沒有足夠的認識,而仍是閉門造車,孤芳自賞,必然會受到經濟規律的懲罰,造成不應有的損失。如果要適應經濟發展的需要,我們就應該對最新的經濟活動規律和市場信息有一定的了解。
  6、生產是為了滿足市場需求,若想贏得市場,必需首先了解消費者的真正需要,再進行決策。首先,要廣泛聽取消費者的意見,這是市場信息收集最容易、最快捷、最必需的方法。
  7、必須作好充分準備,包括調查表格的制作,調查工具的選擇等。店面調查較為固定,街頭調查可采用隨機形式,最好男女各半。再次,媒介的信息,在研究、分析、綜合第一手資料的基礎上,掌握媒介的信息是十分重要的。
  8、購買的便利性。政府為了保障市民的生活必需品供應,在一定區域內都設立了標準化菜市場。這些市場一般都開在居民聚居區,已經提供了相當便利的購買條件。生鮮超市從便利性上來講,未必能超過這些菜市場。
  9、環境的衛生性。即使是生鮮超市,在環境方面也不能和敞亮的標準化菜市場比,這是優勢。
  10、應用的方便性。這一點,相信標準化菜市場可以做到很好,包裝菜的賣相很好,使用也很方便。同時,標準化菜市場里可以提供免摘的干凈蔬菜,回家用水一沖,就可以做菜了,也很方便。
  11、而且包裝起來的菜看起來不如展開的菜新鮮,對消費者而言,未必會有我們預期中那樣的強烈吸引點。
  12、不僅能夠滿足日常消費者對于新鮮果蔬及生鮮的要求,同時能夠滿足第三方批發、規模化倉儲的要求。并為周邊買菜人群提供一定的信息,以便于獲得較好的經濟效益和寬松的消費環境。
  總結:農貿市場設計是門大學問,需要我們潛心向學、再接再厲,共創農貿市場美好未來。