農貿市場作為每家每戶三餐食材來源的重要場所,在老百姓生活中發(fā)揮著重要的作用。
因此農貿市場設計規(guī)劃的成敗直接決定了市場每日匯聚的人流量,以及商業(yè)效果的好壞。
今天杭州佰映與大家分享農貿市場設計規(guī)劃注意事項及要點

一、農貿市場布局規(guī)劃:業(yè)態(tài)設置劃行歸市
各類業(yè)態(tài)是支撐整個市場存活的中心,業(yè)態(tài)規(guī)劃應當科學合理、劃行規(guī)市、靠近消費需求。市場方及規(guī)劃師首要要對市場干濕、生熟等業(yè)態(tài)進行合理分離,例如:水產品的設置應遠離糧油等干貨類;活禽、熟食類業(yè)態(tài)應與市場其他業(yè)態(tài)間維持在一個合理間隔。相近業(yè)態(tài)應當設置在同一片區(qū),形成抱團經營的形式,營造秩序井然的視覺效果。
二 、農貿市場布局規(guī)劃:交通動線規(guī)劃遵從消費習慣
農貿市場空間布局中的交通動線規(guī)劃,應當遵從消費者們的消費習慣,并結合市場實際景象,進行合理規(guī)劃。對于大多數消費者來說,進入市場后向左深化市場是他們的日常消費習慣,規(guī)劃師在規(guī)劃交通動線時,需求充分利用這點,在入口左側,打造市場亮點旺鋪。整個市場主通道寬度要適合,交通路網規(guī)劃成環(huán),引導顧客到達每一個市場貨攤,無人流死角。
三、農貿市場布局規(guī)劃:合理躲避市場網柱
農貿市場網柱是影響空間利用率的最大障礙物,規(guī)劃師在進行空間規(guī)劃布局時,需求合理躲避市場網柱,有用進步空間利用率,盡量將網柱設置于貨攤內部,將網柱規(guī)劃為貨攤的依靠,從而讓主通道堅持交通的靈通性,發(fā)明最佳空間視界。
