很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)主在項(xiàng)目建成后才開(kāi)始思考招商，到那時(shí)才發(fā)現(xiàn)，設(shè)計(jì)階段留下的坑，后期根本填不上。專業(yè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)不只是做空間，更是為后期招商埋下伏筆。以下幾個(gè)要點(diǎn)，值得在設(shè)計(jì)階段就納入考量。
首先，不同品類對(duì)水電、排煙、排污的要求完全不同。水產(chǎn)要獨(dú)立排水，熟食要排煙隔油，面點(diǎn)要充足電容。如果設(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)想清楚各業(yè)態(tài)落位，后期招商會(huì)發(fā)現(xiàn)：有意向的商戶進(jìn)不來(lái)，招進(jìn)來(lái)的用不了。設(shè)計(jì)啟動(dòng)前，先把業(yè)態(tài)方向定下來(lái)，再把條件給到設(shè)計(jì)。
其次，招商過(guò)程中經(jīng)常遇到商戶想要打通兩個(gè)攤位、或者需要異形面積的情況。如果攤位全是固定尺寸且無(wú)法改動(dòng)，后期成本很高。在滿足消防和結(jié)構(gòu)安全的前提下，盡量采用可靈活劃分的單元，非承重隔墻盡量后做或采用易拆改的形式。
第三，主動(dòng)線上的位置自然好租，邊角位置相對(duì)難租。設(shè)計(jì)能做的不是消滅這種差異，而是通過(guò)業(yè)態(tài)配置來(lái)彌補(bǔ)。把目的性強(qiáng)的品類（糧油、干貨、便民服務(wù)）放在邊角，因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)專門去找。邊角位置配對(duì)了業(yè)態(tài)，就不是死角。
第四，智慧電子秤、信息公示屏、溯源系統(tǒng)、WiFi覆蓋，這些在招商時(shí)往往是加分項(xiàng)。但設(shè)備需要在設(shè)計(jì)階段就預(yù)留好點(diǎn)位、網(wǎng)絡(luò)接口和電源，后期加裝成本高、難度大。提前規(guī)劃，成本增加不多，但招商時(shí)的說(shuō)服力提升不少。
第五，很多市場(chǎng)把每一寸面積都排滿攤位，結(jié)果后期想做促銷活動(dòng)、新品試吃、季節(jié)性展銷，連個(gè)落腳的地方都沒(méi)有。建議在入口附近或主動(dòng)線節(jié)點(diǎn)預(yù)留一小塊彈性空間，平時(shí)可作休息區(qū)，活動(dòng)時(shí)可作展銷區(qū)。
第六，店招和廣告位的位置也需要提前設(shè)計(jì)。 統(tǒng)一的店招系統(tǒng)能讓市場(chǎng)看起來(lái)更規(guī)范，但也要為品牌商戶預(yù)留差異化展示的空間。同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)的廣告位（立柱、墻面、吊楣）是后期重要的增收來(lái)源，設(shè)計(jì)階段就要規(guī)劃好位置和數(shù)量。
第七，很多商戶都需要一個(gè)地方存放存貨、放置工具、短暫休息。如果市場(chǎng)沒(méi)有配套的儲(chǔ)物間或后勤通道，商戶的日常經(jīng)營(yíng)會(huì)很不方便。設(shè)計(jì)階段預(yù)留足夠的后臺(tái)空間，招商時(shí)對(duì)商戶的吸引力會(huì)明顯提升。
總結(jié)一下：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)為招商做準(zhǔn)備，核心是“把未來(lái)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景想在前頭”。把市場(chǎng)業(yè)態(tài)落位、攤位靈活性、動(dòng)線價(jià)值平衡、設(shè)備點(diǎn)位預(yù)留、公共留白、廣告位、倉(cāng)儲(chǔ)后勤等這些細(xì)節(jié)要點(diǎn)，在設(shè)計(jì)階段就做充分考慮，后期招商時(shí)面臨的困難就少多啦！