農貿市場改造中,如何做到“邊營業(yè)、邊施工”

?2025-11-24 14:43
農貿市場改造過程中,有個比較棘手的問題是:怎么做到不停業(yè)施工?停業(yè)施工會斷了商戶生計,也讓居民沒地方買菜。其實只要方法得當,完全能實現“邊營業(yè)、邊施工”。接下來,飛洋小編將為大家分享一套不停業(yè)的農貿市場改造實施方案

一、科學劃分施工區(qū)域,實行輪動改造

市場管理方應提前繪制詳細的區(qū)域劃分圖,將整個市場劃分為4-6個相對獨立的區(qū)塊。改造順序遵循“先輔后主”原則:
?第一階段改造辦公區(qū)、倉儲區(qū)、衛(wèi)生間等非核心經營區(qū)域;
?第二階段按“隔一改一”方式推進攤位區(qū)改造,確保相鄰攤位不同時停工;
?每個區(qū)塊施工周期控制在7-10天內,通過臨時通道串聯(lián)營業(yè)區(qū)域。
?同時設置明顯導向標識,在入口處設置動態(tài)導購圖,標注正在營業(yè)的區(qū)塊和臨時攤位位置。

二、搭建標準化臨時經營區(qū)

利用市場周邊空地、停車場或鄰近街道(經審批)搭建裝配式臨時經營區(qū):
?采用鋼結構快裝棚,配備完善的給排水、照明和通風系統(tǒng);
?設置標準化不銹鋼操作臺、食品保鮮設備和消防器材;
?預留2.5米寬通道滿足人流物流需求,地面做防滑處理;
?同步建設臨時公共衛(wèi)生間、垃圾集中分類點等配套設施。
臨時區(qū)應提前1周完成建設,組織商戶抽簽確定位置,確保搬遷過程井然有序。

三、采用快速裝配式施工工藝

改造過程大量采用工業(yè)化預制構件:
?攤位臺面選用食品級不銹鋼模塊化組件,現場螺栓連接即可安裝;
?地面鋪裝采用快干型環(huán)氧樹脂地坪,夜間施工清晨即可投入使用;
?照明系統(tǒng)使用集成化LED燈帶,直接嵌入現有構架;
?給排水管道采用卡壓式連接技術,比傳統(tǒng)焊接效率提升3倍。
重要施工節(jié)點安排在晚間閉店后(22:00-次日5:00)進行,早市前完成現場清理。


 

四、分階段實施智慧化升級

硬件改造與數字化建設同步推進但錯時實施:
?前期預埋所有智能化管線,安裝基礎設施接口;
?中期完成空調新風系統(tǒng)、監(jiān)控安防系統(tǒng)等基礎功能;
?后期商戶回遷后,再分批安裝智能電子秤、聚合支付終端;
?最后階段上線市場大數據平臺,實現農產品溯源、客流分析等功能。

五、強化安全保障與便民服務

施工期間必須做到:
?所有施工區(qū)域采用2.5米高防火隔音圍擋,上方安裝噴霧降塵系統(tǒng);
?高風險作業(yè)嚴格限定在凌晨1:00-4:00時段,提前48小時告知周邊商戶;
?在主要入口設置便民服務點,提供手推車、急救藥箱、免費茶水;
?通過社區(qū)公告、微信公眾號每日更新營業(yè)動態(tài),發(fā)布特價商品信息。


 
飛洋農貿設計眼中,這種循序漸進的改造方式,既守護了市井煙火氣,又實現了市場環(huán)境的提質升級。專業(yè)的事,交給專業(yè)的人!飛洋設計團隊深耕農貿菜市場行業(yè)十余年,甚至這其中的關鍵決策點,可提供從規(guī)劃到落地的全流程服務。若有項目需求,歡迎隨時聯(lián)系!